일상/요리

돼코바 (돼지고기 지코바)

배워도끝이없네 2022. 4. 9. 21:34

 

 

맛 : ★★★★

난이도 : ★

시간 : ★★

 

후기: 깜빡하고 고추장을 안넣었더니 고기에 양념이 착 베인 느낌이 약간 덜했다. 넣었으면 정말 맛있었을텐데..

녹차가루가 아니라 다른 찻 가루를 이용했는데 녹차와 똑같이 훈연한 향을 입힐수 있어서 좋았다.

다음에는 조금 더 고기에 맛을 베게 만들면 자주 만들어 먹을것 같다.

 

 

참고레시피 : 저번 영상 망해서 죽기 살기로 필살기 준비했습니다. - YouTube

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